Sobre la especie
El Cach, conocido científicamente como Micropogonias furnieri, es una especie de pez teleósteo perciforme de la familia Sciaenidae. También es conocido como corvina rubia o pescadilla rubia. Es un pez muy popular en la pesca deportiva y comercial debido a su carne de alta calidad.
Población
El Cach se encuentra en el Atlántico suroeste, desde Río de Janeiro hasta Argentina, Uruguay y las Malvinas. Es una especie muy común en la costa de Argentina y Uruguay. También es abundante en la costa de Brasil y Paraguay. Su población ha disminuido en algunas zonas debido a la sobrepesca.
Tasa de pesca
El Cach es una especie muy comercial y se pesca con redes de arrastre y de cerco, así como con palangre. La tasa de pesca ha sido elevada en algunas zonas, lo que ha llevado a la disminución de la población y a la necesidad de una gestión pesquera adecuada.
Impactos en el hábitat
La pesca comercial con redes de arrastre y de cerco puede dañar el hábitat marino, especialmente los fondos de arena y lodo donde vive el Cach. Además, la contaminación y la degradación del hábitat también pueden afectar a su población.
Captura incidental
La captura incidental es un problema en la pesca del Cach. Otras especies marinas pueden quedar atrapadas en las redes de pesca, causando daños significativos a la biodiversidad marina. La pesca selectiva es una forma de reducir la captura incidental.
Estado de la población
El estado de la población de Cach varía según la zona. En algunas zonas, la población ha disminuido debido a la sobrepesca, mientras que en otras, se encuentra en niveles saludables. La gestión pesquera adecuada es esencial para mantener la población de Cach a largo plazo.
Apariencia
El Cach tiene un cuerpo alargado y delgado con una cabeza grande y aplanada. Su color varía de gris plateado a marrón dorado. Tiene una sola aleta dorsal larga y dos aletas ventrales. Puede crecer hasta un metro de longitud y pesar hasta 8 kilos.
Biología
El Cach es un pez migratorio que se reproduce en aguas poco profundas durante el verano. Puede vivir hasta 10 años. Se alimenta de crustáceos, moluscos y peces pequeños.
Donde viven
Rango
El Cach se encuentra en el Atlántico suroeste, desde Río de Janeiro hasta Argentina, Uruguay y las Malvinas.
Hábitat
El Cach vive en fondos de arena y lodo en aguas poco profundas. También puede encontrarse cerca de arrecifes de coral y en zonas costeras.
Gestión pesquera
La gestión pesquera adecuada es esencial para mantener la población de Cach a largo plazo. La pesca selectiva y la regulación de las tasas de pesca son algunas medidas que se pueden tomar para proteger la población de Cach.
Cosecha
El Cach se pesca comercialmente y se utiliza para la alimentación humana. Su carne es de alta calidad y se utiliza en platos tradicionales de la cocina de Argentina, Uruguay y Brasil.
Clasificación científica
Reino
- Animalia
Filo
- Chordata
Clase
- Actinopterygii
Órden
- Perciformes
Familia
- Sciaenidae
Género
- Micropogonias
Especie
- Micropogonias furnieri
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